彩神通vip-米饭这么吃,找回妈妈的滋味,大人抢孩子要,闺蜜还要来打包

你还记得小时分柴火饭的滋味吗?忘了从什么时分起,灶台上的那 “团落落(云南方言,描述很圆)”、造型共同的巨细木制饭甑被细巧心爱的电饭锅所替代,咱们也逐步失去了吃饭甑饭的柴火香,嚼锅巴、捏饭团的儿时趣味。

回忆里,每次放学回家,还没进门就能闻到饭甑里飘散出来的饭香味,连书包都来不及放就拼命往厨房里蹿。老妈围在灶台前,一听到脚步声就知道咱们回来了,一边大声嚷嚷着让咱们先洗手,一边麻溜地浇湿双手,摘开盖子,用饭勺舀出几勺米饭放在左手心。然后边吹边把白手快速放入水瓢中降温、抽出来,左一下右一下,几十秒后,略带夹心的米粒就变成了一个个圆滚滚的大饭团,能够添上点腌菜渐渐嚼,也能够直接吃,或咸或甜,总是夸姣的。

后来在城市生活久了,也就渐渐淡化了从前的滋味。可我妈吃彩神通vip-米饭这么吃,找回妈妈的滋味,大人抢孩子要,闺蜜还要来打包了阿苯达唑片半辈子的柴火饭,每次来总是想念着电饭煲煮的米饭不香,没有曾经的好吃……说归说,念归念,但我也没办法。可巧夏天为了瘦身,我新得了一个脱糖饭煲,能够经过煮、沥、蒸等过程使米饭脱糖,低糖低脂更健康,尤为合适三高人群和瘦身人士。没成想,第一次烧饭,老妈吃完如获至珍,说是找到了饭甑饭的滋味,非要让我把饭煲送给她。

说来,我现已好久没有吃过彩神通vip-米饭这么吃,找回妈妈的滋味,大人抢孩子要,闺蜜还要来打包饭团了,刚好今日能够用它来寻回我儿时的滋味。米饭这么吃,轻松找回儿时妈妈的滋味,大人抢孩子要,我闺蜜知道后还要来打包了。

回忆中的饭团很简单,这次为了让家人吃到更甘旨更健康的饭团,我把紫薯包裹在了饭团里,好吃顶饱,白叟孩子都能承受。夏天米饭这么做,低糖低脂,高养分,不爱吃米饭的儿子一次也能吃3个,雷打不动,真的香!

【芝麻紫薯饭团】

【食材】:大米适量、紫薯1个、熟芝麻2勺、牛奶25ml。

【私房菜谱】:

一、取适量彩神通vip-米饭这么吃,找回妈妈的滋味,大人抢孩子要,闺蜜还要来打包的大米,放入洁净的碗中,淘洗彩神通vip-米饭这么吃,找回妈妈的滋味,大人抢孩子要,闺蜜还要来打包2遍,参加清水浸泡5分钟。喜爱吃软糯一点的,能够提彩神通vip-米饭这么吃,找回妈妈的滋味,大人抢孩子要,闺蜜还要来打包早浸泡5~20分钟,泡的时刻越久,越简单熟,不过加水彩神通vip-米饭这么吃,找回妈妈的滋味,大人抢孩子要,闺蜜还要来打包的时分只需刚刚吞没大米就够了。

二、把泡好的大米悉数倒入脱糖饭煲中,参加清水,刚好能吞没大米,盖上盖子,按下“蒸饭”键。

米饭蒸熟后,微焖3~5分钟,翻开盖子晾温。留意:米饭不能蒸得太软,否则特粘手,做欠好饭团。

三、把紫薯削去外皮,切去两端冲刷洁净,切成片状,放入不锈钢碗中。紫薯也能够用红薯、南瓜、马铃薯之类的食材替代。

四、把准备好的紫薯,放入滚锅中,大火蒸8~10分钟,用筷子能轻松拆穿就能够关火了。

五、将蒸好的紫薯倒入大碗中,用饭勺碾压成泥状,参加半小杯牛奶,拌匀。

用手将紫薯泥,捏成一个个巨细均匀的小圆球。

六、小碗中放半小碗凉开水,将双手淋湿,舀一勺米饭,压平坦,放上紫薯球,缓慢捏合包裹住2/3的紫薯球。

接着,持续舀半小勺米饭,盖住紫薯球,双手合作,将饭团捏成圆球形或是圆饼形。

七、把捏好的饭团,放在盘子或是砧板上,撒上熟芝麻,就能够开吃了。假如喜爱吃芝麻,能够在芝麻粒中打个滚,会更香哟~

我们喜爱吃电饭锅煮的米饭,仍是饭甑蒸的呢?在下方留言,和煮菜婆一同评论吧!